En smakresa till Frankrike från Värmlands natur
Ölme Prästgård & Gästgiveri, 31 oktober, 2025
Välkommen till en exklusiv kväll där franska vintraditioner möter svensk gastronomi på Ölme Prästgård & Gästgiveri.
Great meetings och Uncorked Wines bjuder in till en kväll med middag i världsklass, ackompanjerat av en noggrant utvald champagneprovning.
Pris: 2 295 kr per person
Datum & tid: 31 oktober, kl. 18.30
Denna kväll blir en hyllning till ett av de franska vindistrikten som du sedan har möjligheten att uppleva på plats i vår. Se våra kommande resor här.
Anmälan
Anmäl dig till Winemakers dinner på Ölme Prästgård & Gästgiveri, 31 oktober:
Tfn. 0550-33 333 | Mejl. info@olmeprastgard.se
4 generationer med förkärlek för champagne
Huset skapades 1881 och har tillhört familjen Cheurlin i 4 generationer. Edmond, Raymond, Daniel och nu Philippe har alla förvaltat arvet. Philippe Cheurlin, nuvarande ägare till De Lozey tog över verksamheten efter sin far Daniel 1988 men det var redan år 1900 som Raymond Cheurlin – farfar till Philippe, bestämde sig för att skapa sin egen Champagne.
Solerasystem
Familjens hem ligger i byn Celles-sur-Ource, en by som har fått sitt namn från floden Ource. Vinstockarna är planterade på lerkalkstensjord från övre Jura, så kallad Kimmeridgian. De flesta av Maison De Lozeys årgångar blandas med viner från 10 till 15 år, enligt det så kallade “Solera” systemet.
